Unsere Höri Bülle ist eine rote Speisezwiebel, die traditionell auf der Halbinsel Höri angebaut wird. Sie zeichnet sich durch das zarte Aroma und eine milde Schärfe aus und wird nicht nur als Gourmet-Zwiebel, sondern auch als unverzichtbare Zutat in Salaten geschätzt. 

Das Besondere ist, dass die Höri Bülle ausschliesslich durch eigene Nachzucht vermehrt wird, wir verwenden hierfür unser selbsterzeugtes Saatgut. Samen sind im Handel nicht erhältlich und auf diese Exclusivität mit viel Handarbeit sind wir stolz. Bilder hierzu sind in unserer Galerie.

http://www.höri-bülle.de/

Seit 2014 ist die Höri-Bülle bei der EU zudem als geschützte geografische Angabe  (g.g.A.) registriert - eine wirklich einzigartige Zwiebel !

So wird Tradition mit höchsten Anforderungen verbunden.

Schon seit mehr als 35 Jahren findet alljährlich wechselnd zwischen den Ortsteilen der Gemeinde Moos das beliebte "Büllefest" mit heimischen Erzeugnissen rund um die "Bülle" statt. 

Das nächste Büllefest findet nächstes 2021 im Oktober statt, wir freuen uns darauf !